昨天是星期四，時近復活節，於上午 10 時左右， 暖媽走上街頭， 市面比平日有點冷清， 大都市的人流該是為應節而渡假去，那裏找一點復活徵狀的靈感呢？ 出發去到頂尖級的哈羅思百貨 Harrods， 它本身已是經典品牌， 没有張羅什麼節日裝飾，在店内貨品架上放着用白瓷做成白兔形狀的擺設，嬌小玲瓏， 有活潑動感， 甚配合其尊貴而時尚的設計。
長期以來，兔子和雞蛋被視為養育、重生和新生的象徵，傳統上成為復活節慶祝活動的標誌，尋找復活節彩蛋是小朋友們充滿樂趣的活動，饞食者的成年人就享吃精美蛋糕啦！
Harrods Food Halls -
https://maps.app.goo.gl/idAMEExD8QTJQHEX8?g_st=iw
暖媽踏入食品部， 果然人頭湧湧，美食被宗教化，鼓勵食客們尋求食物的質素和有其所值， 食物被商品化的，就不是美食了！ Harrods 的糕點部附上 Happy
Easter 的應節食品，有三款蛋糕以花瓣形狀推出，視覺上很吸引，看起來像藝術品，適逢春花開遍的景象，令食客們吃得朝氣勃勃。
第一款是朱古力 與 Muscovado 脆片花瓣蛋糕 Chocolate
& Muscovado Crunch Petal ，可算是朱古力慕絲蛋糕 mousse 的極品， 不單止有黑朱古力濃郁而複雜的風味， 還用上 muscovado黑原醣， 它是經蒸發蔗糖汁後製成，比一般原糖有強烈的焦糖 caramel 和拖肥
toffee 味道，蛋糕表面有一層朱古力混忌廉而成的釉面， 令深褐色的蛋糕增加了亮晶晶的賣相。
第二款是紅桑莓與柚子花瓣蛋糕 Raspberry
& Yuzu Petal ，是一種雪芳式 chiffon sponge 混合慕絲的蛋糕， 帶有杏片粹的口感，多元酸甜味道來自紅桑莓、柚子、檸檬和九層塔， 有一層耀目的釉面，放進嘴裏便是回味無窮的紅桑莓汁，吃得食客醒神醒胃。
第三款是牛奶朱古力、榛果和百香果花瓣蛋糕 Milk
Chocolate, Hazelnut & Passion Fruit Petal ，用了果仁糖
praline、榛果朱古力醬 gianduja 和外酥內嫩榛果蛋白脆餅
hazelnut dacquoise 層疊而成的蛋糕，用料非凡， 務必要令食客不禁吐一句： wow ！
每款蛋糕的外賣價是每件
£10， 不用付銷售稅和服務費， 那已是至尊級滋味，對美好食物的渴望會帶來快樂， 將鬱悶之心情一掃而空。
於下午二時， 暖媽來到希斯路機場， 送別雲姑留在倫敦旅居最後的一天， 笑姑也有來送行，大家東拉西扯的話題，提到辦理航運家當回家鄉的收貨員很忙碌，一星期內處理三單收貨工序都是運返家鄉，真的對留在倫敦那麽悲觀嗎？ 就像以前老人家說打仗時便返鄉下？ 平心放眼看看地球村內的風雲，不論面對 “登六” 或 “登七” 的時日，樂得能在倫敦有數年歡樂自由的生活，到適當時候來個變化，回返家鄉， “遊牧”生活變作在家鄉不同小區之間穿插，只是人生另一個交义點而矣。
於下午六時半， 暖媽獨自來到Embankment 地鐵站，沿着泰晤士河向國會大樓 Houses
of Parliament 方向行去， 遠遠已看到大笨鐘 Big Ben 金光閃亮的外觀， 對比正在路面行駛的黑漆漆倫敦的士， It is so
London! 是那麼地道的倫敦景象，行到 Westminster
Bridge， 過橋後站在泰晤士河河岸， 望向對岸大笨鐘背後的夕陽，斜陽光線有些朦朧，飄過幾朵雲彩，天空中那橘色的光芒，襯托出燈光帶來的色調， 暖媽將日落的美景拍照下來， 送給離去的或離不去的，留下真的很美回憶。
今天是星期五， 暖媽照常在早上緩跑， 中午時份已拖着一大一小行李箱乘搭巴士， 轉乘伊莉莎白線 Elizabeth Line 地鐵車， 離開車廂行至希斯路機場出境區， 經過的行人隧道由紫色燈光照明，伊莉莎白線的代表顏色， 是帶着紫氣西去回家鄉啦， 來到2號大樓的離境大堂， 裝飾的電視螢幕顯示： Have a cracking Easter 願你有精彩的復活節！
離開倫敦的旅居客掌握著滿滿回憶， 抱著好風水的紫氣， 擁有復活節的祝福，回到家鄉後總還有那盼望，為那仍然可舉動的手臂， 可自來自往的雙腿而加油呢！
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