上野在台東、池袋是 Gucci 袋？

今天是星期六，在過去週三的早上5 時半，電召汽車載著暖媽三人到達松山空港 Matsuyama Airport，真的是空空如也的港口，一個半個工作人員和旅客也沒有，機場在 6 時開始辦工，真的到 6 時正才開門，排隊至 6 時半開始辦理托運行李，見識了在四國生活的悠閒節奏，在早上 7 時半，乘搭內陸航班離去，結束 12 天四國之行，回到超級忙碌、喧囂和充滿時代感的東京 Tokyo。

當三人扺達東京羽田機場 Haneda Airport，開始隨著如激流般的都市人流，擠進火車，來到鶯谷站 Uguisudani Station 鶯谷駅 Uguisudani-eki 的附近，在一間小旅館報到，於近黃昏時，兒子傳來訊息說抵達羽田機場，正坐單軌火車去鶯谷站，那便開始四人行了。

東京 Tokyo 現時由 23 個地區 City 組成，不止是個單一城市，可以說由多個地區組成的一個縣，華語旅客多數熟悉它的車站名稱，以英語為本位的就掌握不同地區稱號作導航；鶯谷站 Uguisudani Station 位於上野公園 Ueno Park 的傍邊，古時曾經是鶯哥鳥兒們聚集的山谷地，與上野站 Ueno Station 和淺草 Asakusa 同屬台東區 Taito ，沒有地區被命名為上野區的。

其他地區與火車站同名有涉谷區Shibuya City、新宿區 Shinjuku City、品川區 Shinagawa City，銀座Ginza 和築地 Tsukiji 就座落在中央區 Chuo City；有一次在討論行程中，長老食客滔滔地說池袋有西武百貨公司 Seibu Department Store ，小女兒靜止一刻後，問：甚麼是池袋呀？哈哈！不是 Gucci 手袋呀，暖媽連忙補充一下，那是 Ikebukuro，在豐島區Toshima City；哦！就是要機靈地串通這些英、漢名稱，以免與年青旅客一起時變得處處不通行。

在第二天的週四，暖媽早上 6 時起來去緩跑，上野公園已有少量紅葉，襯托著騎單車者在晨曦下拖著長長的身影，邊跑邊觀看公園內帶有歷史性的建築，跑完30多分鐘便是做好要照顧自己的事情啦，繼續走路去到鶯谷站 Uguisudani Station 的出入口，與長老食客一起進入一間簡潔的咖啡店，名叫「Doutor Coffee Shopドトールコーヒーショップ鴬谷北口店」，是連鎖店之一，點了一份煙肉芝士多士和一杯奶茶，吃得簡單而滿足，店內坐得舒適，如此開始有東京小區風味的一天，笑臉盈盈！

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到中午時份，暖媽與長老食客專承去日式百貨公司內找食店，到了位於千代田區 Chiyoda City 的東京站 Tokyo Station，傍邊有大丸百貨公司 Daimaru ，在 12 樓行了一圈，參考不同食店門前的食物擺設和菜單，已夠可觀性，選擇進入一間有佛羅倫斯特色的意大利餐廳，店名是「SABATINI di Firenze Daimaru Tokyo サバティーニ・ディ・フィレンツェ大丸東京店」，午市套餐有 6 道菜，包括意大利麵、牛肉和魚，菜單體現廚師的烹飪技藝，製作出令人吃得愉悅的意大利菜餚，牛肉賣相佳、好吃，煎魚扒像樣，甜品的味道有點平庸，也是多餐日式料理外的好選擇。

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年青食客們在當日參觀 TeamLab 新科技展示的景點，至下午 5 時聯絡暖媽，問可否去旅館樓下的人氣燒肉店訂枱，到達店外已見數個說某國語言在等待，入內問櫃面可否訂在這星期內吃晚餐，得到的回應是：已訂滿了；是嗎？暖媽便要費思量，找尋多些不同食店的資料，不善用互聯網絡呀！還是親自到處走走，勘察食店環境最實際。

在下午 6 時，年青食客們回到鶯谷站，暖媽一行 4 人來到隔鄰街的「想像燒肉 Yakiniku Tomihisa 焼肉とみひさ本店」，店名有點開玩笑，只是想像一下是燒肉Yakiniku，難道吃下去不是嗎！推門入內，看到一個雪櫃內裡放有數大塊上等牛肉，食客們有不言而笑的一刻，點了雜錦牛舌、廚師精選和牛……，各食客認真品嚐燒好的牛肉，讓濃醇的肉味在口腔中散發，滿足了味蕾而留著這美食的回憶。

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在晚上 9 時，小女兒有一句常說的口頭禪：還有甚麼活動？！二話不說就收拾東西去探索日式澡堂，暖媽不要逞現老態喎，要跟！好好體驗一下日本錢湯 sento 的文化。

日式泡湯的場所有兩類，溫泉浴 onsen是用天然溫泉或附近河澗的水源，引進去其周圍的洗浴設施或傳統旅館，另一種是錢湯 sento ，在沒有天然溫泉水的環境下建設浸浴的場地，即是古時的大眾澡堂；暖媽和小女兒從旅館步行 3 分鐘，來到「萩之湯 Haginoyu 萩の湯」，意想不到這個小區隱藏了這間可能是東京都内最大的錢湯。

二人來到接待櫃台，受到友善的指引，自助購票，每人泡湯費用是 500¥，流程簡單，現代化管理，整體乾淨明亮，男女湯規劃在不同樓層，湯的種類多元化，有高溫湯、碳酸湯、按摩池、藥池、冷水池…..，以及戶外的岩石池，還有附設一個食堂，不少當地年青人泡湯後，購買並享受一杯冰凍飲料或啤酒才離去，小女兒驚嘆有這樣物超所值的活動，肌肉獲得舒緩時，心情感到輕鬆及愉快。

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昨天是週五，好好享受上野公園緩跑和 Doutor 早餐後，小女兒帶領暖媽和長老食客去遊覽在淺草 Asakusa 的㕑房街，那是指位於 Kappabashidogugai Street かっぱ橋道具街和 Kappabashihon-Dori Street かっぱ橋本通り交界的一帶區域，充滿了陶器、食具、廚房用具和餐廳用品等等的商店，一些歐洲㕑師專注購買高品質的刀具，商店還聘請貌美刀匠，示範整理名刀的技巧，愛好弄㕑之樂的也瀏覽各種類型的餐碗、盤子和廚房的獨特物品，小女兒搜尋到一塊優質的砧板，正是有趣和開心的購物經驗。

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在傍晚時分，四人各自前往兒子所預約的㕑師發辦餐廳 Omagase restaurant，年青食客懂得在互聯網中找尋年青的㕑師發辦師傅，不用只追尋一些已知名而收費高昂的老師傅，「 Sushi Takahiro 鮨たか大」坐落在新宿區 Shinjuku City 一個僻靜的角落，像是尋找藏寶之地而來到它的門前，有 6 個吧枱位置和一張 4人枱的小餐廳，清簡的設置，待應生是一位將入大學的少女，年青主廚確是很專注做每件手握壽司，標榜江戶時期前的風格，每道菜的擺盤都很悅目，味道非常新鮮，晚餐完畢時，侍應生通傳門外有客人想吃晚餐，主廚微笑婉拒了，看來他與食客們都渡過愉快的晚上。

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今天是行程的第 17 天，明天會乘坐飛機離去，年青食客們要一嚐地道的拉麵，看中一間位於鶯谷站出口的小巷內，暖媽知道了，做過磡察工夫嘛，很有村莊感覺的「長山拉麵 Ramen Nagayama ラーメン長山」，四人推門入內，沒有四個連在一起的坐位，分開二人一組坐在吧枱頭尾位置，使用售票機點餐，對兒子來說是新鮮玩意，見到他盈盈樂樂地摸索和付費，坐下來面對師傅即時烹製湯麵，甚有暖媽兒時坐在大排檔前進食的風味，麵食的賣相好，湯底較為濃郁，適合年青食客的胃口，有古樸風的拉麵店帶來超值的口感和有娛樂性的靈感。

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今晚是日本行程中最後的晚餐，想有美好餐食而沒有預約，有點失落的，食客是互聯網世代，有名氣的餐廳也在互聯網的環境打滾，將訂枱事項交給科訊平台處理，平台就要食客未吃餐先付手續費，那麼經濟式的食客們便要分頭行動找美食。

在傍晚 6 時，暖媽和長老食客步行往上野站，附近是密密排列的食店，數量之多令食客不懂選擇，怕是全部都是同一集團提供“例牌食物”給旅客，小女兒在互聯網中找食店，可以參詳其他食客的評論，暖媽依賴臨場審視而推介，她聽了後總是淡淡然說：咁好唔好食吖？令人氣結！

四人相遇後，一同前往互聯網平台提議的炸牛排店，「Gyukatsu Motomura Ueno 牛かつもと村上野店」是新派牛肉料理，到達其位置的地下，見到有 10 多人在排隊，留下老一代食客跟著隊伍，年青一代繼續踱步去找其他即時可吃的。

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15 分鐘後，小女兒傳來另一食店的位置，並說已坐定下來，暖媽跟著網上地圖，去到「Shiori Ueno しおり上野駅前店」，這間居酒屋餐廳 Izakaya restaurant 設有閉門式的包廂座，非常適合一班朋友或家人開慶祝會，有英語菜單，國際旅客感到釋然，輕輕鬆鬆地點餐，試飲試吃居酒屋式的料理，食物的水準是上乘的，環境和氣紛甚適合年青食客，那就點綴成一個在東京晚餐的回憶。