早於在今年六月，小女兒已訂下機票在這個月返回家鄉，目標視家鄉為安逸之窩？ 就安安定定地過其在家工作的模式？ 怎麼會吖！ 需要一個在亞洲的駐紮點， 探索新穎的旅遊區域， 先要趁着蓬勃日本觀光的潮流啦！ 那麼暖媽要應變，不要用暖媽茶餐廳那一套， 要化為暖媽大本營，還要適時務地潮來潮走，支援遊蕩客追逐各式各樣文化的特色。
暖媽年青時曾經揹上背包去過日本三島 — 本州、九州和北海道， 對旅遊日本的認識是傳統和實在的， 是否「老餅」一點， 就看役情後和科技化下，老、少年代如何處理轉瞬間的變化吧！ 小女兒曾在兒時和 2007 年去過東京，對日本文化是一片模糊， 現時說英語系的年青人視日本旅遊為城裡的話題，加上她在加國溫市養成了喜吃日本菜的習慣， 對於怎樣去日本作遊蕩客，想法總是轉轉覆覆，還未可決定在大阪或是東京登陸，問暖媽路線如何，要怎樣遊走，發揮「㩒制」思維啦，那就去四國吧，反正各人不曾去過， 就真的考驗新、舊能成行的團隊。
直至九月， 小女兒查閱網上機票的價錢， 驚覺乘搭 ANA 航班來回家鄉和日本，可以免費乘搭任何日本內陸航班， 二話不說便可以鐵定在這個月前往東京、四國、再東京之旅程，好吧！ 沒有人熟悉日語喎， 怎樣交流對這個旅程的主導？！ 現代年青人有的網上資料， 以英語為主， 地方名稱和食物名詞為日式發音，暖媽是曾經的一代， 看得懂漢字，指著圖片便可與日本人溝通，正是「指指點點」就四處去過了，小女兒要事事計劃， 日日行程明確， 是啊， 現時什麼景點都要網上預約， 就是投宿平實的青年旅舍， 都要用網絡預訂， 暖媽連夜用寫論文式來擬訂一份英文行程表，配上漢字名稱， 用聯網文件形式公開， 讓各人取得訊息及修改， 盡快集中資料而能做到決定，就不用迷失在日文的翻譯。
今天是星期四， 要出發往日本之旅，昨天黃昏時掛起八號𩗗風訊息，已是陽曆 11 月中，碰上颶風吹襲也不是有什麼殺傷力，在早上 6 時許，乘坐地鐵列車會合小女兒， 聚在一起來兩手準備航班多變化，在上午 7 時多，天氣預報會在兩小時後除下八號風球，在 10 時多，真正無風無浪地乘坐機場巴士去，扺達機場後會合長老食客， 與衆多旅客一樣， 各人面上掛著輕鬆的笑容，好像有機會去旅遊才是真正活在家鄉的樂趣。
傍晚時到達東京羽田機場， 東京雖則不陌生， 羽田機場是陌生的， 小女兒是經濟式旅客，試圖找機場公共交通工具，天色已黑，沒有時間來探索啦，年老旅行者找著一架的士， 直接去到東銀座區的京阪築地酒店Hotel
Keihan Tsukiji Ginza Grande， 是一間簡約酒店， 裝修簡潔而有規模，額外房間用品要客人從服務櫃檯拿取，安頓下來， 就是找尋適合兩代人的飯食，長老食客侃侃而談對銀座區的認識， 小女兒就施施然拿著手提電話， 撥三數下， 就知附近的有什麼餐廳， 再「㩒」一次手機又知顧客對那餐廳的食評如何，旅遊美食就是如此開始，沒有互聯網絡， 就真的要依賴想像力來看世界， 那會變成「離地」的一族呢！
小女兒很快在網上找到一間吃炸豬扒， 店名是 とんかつ はせ川 東銀座店 Tonkatsu
Hasegawa Higashi Ginza，沒有漢字名稱，好像是有來頭的食店，從酒店步行十分鐘便到達， 三人推門入內已是晚上 9 時半，坐下來便點了不同的炸豬扒飯餐， 其中一份是特級豬扒精選， 一份是配有咖哩汁， 咬一口豬扒，肉質果然又嫩又多汁，精選的很厚身，有一層脂肪，仍然鮮嫩，炸煮的時間掌握得很好，咖喱味道是日式的，味道徧甜了一點，喜歡炸豬扒的長老食客吃得甚感滿意，小女兒說想不到這麼快就可吃到有質素的日本招牌菜， 兩代食客吃完後展示的笑容， 確是掃走今日整天旅程的疲累。
https://goo.gl/maps/Z3f5pFPQDCpvN7BS7
有了科技應用和互聯網絡， 年青人對旅遊事項有所霎時的期望， 近乎如在手機上可立時來調控，不用與同行者交流認識什麼， 只是交流在手機屏幕看到什麼，以往「老餅」年代去旅遊要善用眼睛見識四方， 靠記憶尋找曾到過的地方，現已變化至靠用互聯網來進行「㩒制」旅遊， 幸好仍是靠用雙腿往來旅遊路線上所經歷的新鮮事物， 呀！ 還有用咀巴來細味珍饈美食， 唔！ 老中青各代饌食之人要加把勁了！
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