今天是星期四,晨早的氣溫是 13 至15 度,在公園內的緩跑徑上,已鋪有黃葉一堆,陰曆亦已過立秋,真是一葉知秋,日間炎熱的天氣仍在,還有個秋後暑嘛!
曾為茶餐廳食客的堅姐在六月中進駐倫敦北面的高玲谷,暖媽因而認識這谷內不少高人,其中一位笑姑在傢私店賣的是熱狗三文治,從銀行前線退下來的她,初次擔當食物行業之前台工作,甚為敬業樂業;本週城中的熱話是一連串公共交通員工罷工,今天和後天的星期六是倫敦市內火車停駛,明天是地鐵全線停駛,幸好在互聯網年代,甚麼都可早準備、提前做便是,就盡快在今天去想去的地方,好, 暖媽約笑姑去探索位於 Hendon 區的家鄉式飯店,那是谷中人常去的飯堂。
説來「撐」顏色食店也要帶點機緣,在上月初,收到消息在 Sutton 有壽司外賣店,名叫 Anytime Sushi ,暖媽隔兩天便順道往Sutton 看看,傳聞它有家鄉村之稱,下了火車後,在網上地圖查閲,又真是找到同一名稱的食店,朝著所顯示的方向去,途中又真的遇到十個、八個家鄉人喎! 背後突然傳來一句 : 擾!有無攪錯呀! 是闊別多時的俚語,回頭一看,是個大約 10 歲的男學生,在自己的書包裏找不著東西,唯有給他一個微笑;暖媽沿 High Street行了 20 多分鐘,手機上所顯示的地點是一座住宅大樓,沒有任何食店的蹤跡,真是盡信地圖不如無地圖,不過也可見識了家鄉村的樣貌。
在上月中,連同堅姐和笑姑到訪位於 Uxbridge 的顏色食店,中午時份到達,已坐有四、五人,裝修尚算簡約,餐牌列出家鄉式早餐和常餐的食物,只見店主一人在團團轉,單人匹馬要同時兼顧前台、後鑊的陣地,坐了 40 分鐘還要空等待,再過了15 分鐘,有一年輕女孩回來了,執起筆來向食客下單,店主便轉往廚房後方,有團隊才可運行熱廚房的操作啊! 堅姐吃了一口西多加芒果沙冰,笑姑吃沙爹牛肉公仔麵加奶茶,二人認同食物水準有待改進,暖媽吃的是牛腩湯米,有用花椒八角炆牛腩,入口也覺腍身,是可預早準備的食物,算是陣前維持水準之作。
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