魔法、音樂、美食在 Watford - 20220430

 今天是星期六，是四月最後一天，長老食客終於等到五月，還有一星期可以離開家鄉，也是手持一張單程機票，不要問何日可回，只待家鄉何日找到新的舊跌序；長老食客到達倫敦後，定會探望位於 Watford的壽司之舞 Sushi-no-mai 和它的日本老師傅，是為老饕友食過番尋味。

 今日天氣非常良好，陽光普照，暖媽一人走上街頭，果然很多人外出，一團團人在巴士站候車，在倫敦乘坐巴士，當作是接受慢活的一種訓練，要付出多些時間和耐性，來換取長者免費乘車的得益； 出發前在網上查閱，可以坐258號巴士從 South Harrow去 Watford，總站是 Watford Junction 火車站；登上擠擁的車廂，坐上最尾座位，向外望觀光，還可以小睡休息一會兒，寫意的巴士觀光車程。  

 Watford 位於倫敦交通網第九區，它不是倫敦的行政區，是Hertfordshire 其中一個 Borough，有自己的市長，有個說法是，只説 Watford 屬於倫敦，那就好容易惹怒 Watford 的市民了；到達 Watford Junction站後下車，看到在另一站頭排滿家庭式的乘客，等候前往華納 Harry Potter影城的穿梭巴士，熱鬧非常，父母、兒童都齊齊走進魔法世界，來尋回那豐富的想像力。  這個 影城不是主題公園，沒有遊樂設施或類似過山車，它展出電影製作中用過的服裝、道具、佈景和真實場景，以及幕後製作的視覺效果，讓人探索迷人特技背後的魔力； 暖媽沒有預訂影城入場券，不可以乘坐穿梭巴士，還是走回現實繁囂的街頭文化吧！

 

從 Watford Junction 站走路十五分鐘，便到達 Watford High Street，這是個行人專用區，適逢週末，不單有露天市集，定必聽到現場音樂聲；去年這個時候來到，看到一個女孩彈豎琴，今次又看到一個女孩在彈豎琴，她們用的豎琴不一樣，今天所看到是個微形豎琴，女孩坐在地上與琴一樣高度，奏出悅耳樂聲，不失她的優雅；街上舞台還有兩位皮膚十分黜黑、身穿土人彩服在吹笛子，其中一人更頭戴黑色樹枝型帽子，遠看跟本看不到他的臉孔，像是身軀頂著一叢黑色的東西，笛子仿彿在自動搖晃； 走過五十米外，有一個胖子坐在路傍椅子上自彈電子結他自唱，樣子和歌聲有點疑似 Elton John？  噢！ 原來 Elton John 爵士真的與 Watford有很有長久淵源，他從五歲起就和父親一起在Watford足球場參加比賽， 曾經擁有Watford 足球會，現時是它的終身榮譽會長，他的巡迴演唱將會於七月三至四日在Watford 大球場舉行，亦將是他告別演出之一環。

 

來到食店市場一樓，壽司之舞仍在忙碌地營業，它的門外已設置固定的枱和椅，原木色甚迎合年輕活力食客的品味，望入內見到老師傅仍在壽司檯後密密手製作食物，他瘦削的面孔，配上滿頭銀絲和㕑師帽，也有點像魔法學校校長 Dumbledore ，也是如此想像，日本老師傅就是魔法大師，兩手將幾件壽司、炸物點石成金，連熱門的旅遊指南和餐廳指引都打正旗號説 ，Watford 有提供五星級的日本料理呢！

 

同一樓層有一間外賣小舖，提供五樣韓式外賣食品，包括紫菜包飯Kim-Bap、炒年糕、K.F.C. ，後者不是指一般KFC炸雞，應唸為 Korean Fried Chicken，主理人是三十歲左右的韓男，有頗上鏡的面孔，下次自攜外賣盒子，買一客Kim-Bap 來嘗試，找機會搭訕嘛；在樓下有另一外賣舖，提供泰式小炒食物，又是一位年青猛男主持，問他是否泰國人，他用泰文問候一聲，對這地道亞洲食物，甚有親切感；另外有小店提供希臘料理、印度菜、炸魚薯條等，引得喜愛吃潮流的食客，多來幾次仍有新鮮感，也怪不得 Watford 被評為在英國快樂城鎮之一！